Starten Sie mit uns ins neue Jahr und lassen Sie sich von uns mit kulinarischen Highlights vor Mitternacht verwöhnen.
Bitte reservieren Sie Ihren Tisch für Silvester frühzeitig.
Hausgebackenes Röstzwiebelbrot
mit Schnittlauch Creme fraiche
Jakobsmuschel
Schalotte, Rotwein, Frisee
Geräucherte Entenbrust
Feldsalat, Granatapfel, Shimeji
Kürbis-Kokoscremesuppe
Flusskrebs, Wakame, Shiso
Zanderfilet
Venere, Safran, Karotte
Hirschrücken
wilder Brokkoli, Sellerie, Bajuls
Feines aus er Patisserie
Creme brülee, Mandel Parfait, Sorbet
75,00 €
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