Aktuell verwöhnen wir Sie mit diesen Spezialitäten von unserer Tafel:

Vitello Tonato 2019

Geschmorter Kalbsrücken mit Vitellosauce, gebackenem Rucola & Thunfisch Tatar

16,00 €

Hummer-Kokossuppe

auf Goma-Wakame mit Panko-Garnele

10,00 €

Filet vom Steinbutt

mit zweierlei Pfifferlinge, grüner Spargel & Rotweinbutter

30,00 €

Wagyu Rib-Eye Steak

ca. 300 Gramm mit Rahm-Pfifferlinge, Portwein-Pfefferjus & Kartoffel-Trüffelpüreé

45,00 €

Surf & Turf

Rinderfilet & Hummer auf grünem Spargel, Rosmarinkartoffeln & Trüffel-Bearnaise

45,00 €